|
[укр] [ру] [en] |
Аллергия на мед - открытый вопросЧистый натуральный мед не вызывает аллергии в абсолютном большинстве случаев. Однако чтобы получить желаемый эффект для здоровья, внимательно относитесь к тому меду, который вы едите. Аллергия на мед - открытый вопрос, в котором остается много мифов. Вопреки мнению, аллергия на сам мед встречается у небольшой доли населения. Это люди с идиосинкразией - индивидуальной непереносимостью компонентов меда. В большинстве же случаев потребление меда безопасно, но с оговорками. Употребляйте только натуральный проверенный медНегативные аллергенные реакции организма при потреблении меда могут быть вызваны низким качеством продукта и наличие примесей: - Тростникового сахара, который часто используют для фальсификации меда. - Антибиотиков, используемых пчеловодами при лечении пчел. - При попадании в мед химикатов, которыми некоторые пчеловоды обрабатывают ульи. - Присутствие примесей, вызванное фальсификацией меда. Мед при пыльцевой аллергииЛюбой натуральный мед содержит пыльцевые зерна растений (пыльцу), с которых он собран. Аллергия на пыльцу, содержащуюся в меде, известна как синдром аллергии на мед и пыльцу (Honey Pollen Allergy Syndrome). Это состояние возникает, когда человек, страдающий от аллергии на определенные виды пыльцы (например, цветочные), также реагирует на пыльцу, которая попадает в мед во время его сбора пчелами. Причина реакции: Аллергенные частицы пыльцы попадают в мед во время сбора нектара пчелами. Поэтому люди, чувствительные к конкретным типам пыльцы, могут испытывать аллергическую реакцию при употреблении меда. Симптомы: Симптомы аллергии на мед и пыльцу могут включать зуд или раздражение в горле, красные или водянистые глаза, кожную сыпь, симптомы дыхательных путей (например, насморк, кашель, затрудненное дыхание) и в некоторых случаях даже анафилактический шок. Диагностика и лечение: Диагноз аллергии на мед и пыльцу ставится на основании медицинского обследования, включая аллергические тесты и анализы. Рекомендации: Если у вас есть пыльцевая аллергия, но вы хотите попробовать мед, рекомендуется начинать с небольших порций и внимательно следить за реакцией организма. Альтернативы: Для тех, кто чувствителен к пыльце, но хочет получить пользу от меда, существуют альтернативы, такие как фильтрованный мед или мед, собранный с растений, не вызывающих у вас аллергии. Примером может быть мед акации. Акациевый мед содержат меньшее количество пыльцы, чем в обычных цветочных сортах, поэтому могут считаться гипоаллергенными или "неаллергенными" сортами меда даже для пыльцевых алергиков. Мед для детей и мамВы найдете много статей о пользе меда для детей. Все это верно, но с одним ограничением: мед не рекомендован детям до 18 месяцев. Такие ограничения действуют в странах Европы. Мед совершенно безопасен для взрослых и детей старшего возраста (после 18 месяцев). Также никакого вреда мед не может нанести беременным и кормящим мамам. Какой мед можно давать детям, чтобы минимизировать риск развития аллергических реакций. Вот несколько рекомендаций: Мед из региона: Для меньшего риска аллергических реакций выбирайте мед, собранный в вашем регионе. Он может содержать меньше специфических для других мест пыльцы, на которую ваш ребенок может быть аллергичен. Подготовка и выбор дозировки: Начинайте с небольших порций меда и наблюдайте за реакцией ребенка. Если нет негативных реакций, можно постепенно увеличивать дозу. Фильтрованный мед: Выбирайте мед, который прошел фильтрацию. Это помогает уменьшить количество пчелиной пыльцы и других потенциальных аллергенов в продукте. Консультация с врачом: Если у ребенка есть риск развития аллергии или уже были реакции на продукты пчеловодства, важно обсудить ситуацию с педиатром или аллергологом. Они могут дать конкретные рекомендации и провести необходимые тесты для определения аллергии на мед. Важно помнить, что аллергические реакции у каждого ребенка могут проявляться индивидуально, поэтому внимательное наблюдение за реакцией организма после употребления меда — залог безопасного его использования. Источник: Honey Allergy: Clinical Features and Management Другие статьи Цены - мед, перга, пыльца, молочко, соты, забрус, пчелопродукты Аллергия на мед - открытый вопросАллергия на мед - открытый вопрос Пчеловодство - Пасека Медозбир. |