[укр] [ру] [en] |
Китайский мед наступает!В последние 2-3 года резко возрос поток "меда" из Китая, что не удивительно, так как Китай 1-й в мире экспортер этого продукта. Везут в основном нелегально, а в связи с вступлением нашей страны в ВТО, теперь будут уже и на законных основаниях. Как китайцы делают свой "мед"? А двумя способами. 1. Варится сахарный сироп и скармливается пчелам, затем откачивается. После завозится в РФ, в т.ч. В Сибирь, на Алтай. Предприимчивые дельцы подмешивают немного настоящего алтайскаго медку и продают эту бодягу как "алтайский". (Со слов проф. В.Г. Кашковского) 2. Полностью искусственный "мед", т.е. произведенный без участия медоносных пчел. Это смесь из сахарного сиропа + ароматизаторы + красители "идеентичные натуральным". Существует и "нормальный" китайский мед, разумеется, в него добавили антибиотиков — без них быстро закиснет так как имеет высокую водность — результат откачивания из незапечатанных сотовых рамок. Где продают? Везде. Супермаркеты, разные медовые компании, переработчики меда, даже некоторые пчеловоды (лично знаю таких) покупают китайский и продают как за свой мед (наверное, своего не хватает). Это т.н. "Башкирский мед", "Мед из расторопши", "Дикий мед", "Мед с живицей," "Дальневосточный мед", "мед Алтайский", "мед с маточным молочком" — это все китайский фальсификат. Документы у всех в порядке, сертификаты, ветсанпаспорт — все на месте. Как отличить? На ярмарках у них яркие баннеры и у всех "мед" в куботейнерах — характерных квадратных контейнерах. Хотите попробовать? Пожалуйста, но можете отравиться. Источник: medosbor.com Другие статьи Цены - мед, перга, пыльца, молочко, соты, забрус, пчелопродукты Китайский мед наступает!Китайский мед наступает! Пчеловодство - Пасека Медозбир. |